コハル復活しました?
すっかり熱も下がり昨日までのテンションが嘘のようです♪
昨日は熊本の小国にある豆腐屋さんのお宿「おかもと」にお世話になりました。
この度でリピートして3回目です。
朝食の豆腐定食です♪
これがかなり絶品?
お豆腐屋さんならではの出来たての揚げ豆腐やざる豆腐、豆乳が本当に美味しいのです！
画像は無いですが、夕食も馬刺しや天ぷらなどついていて、食べきれない程のごちそうが出ます。
宿を出たら、今日はフェリーに乗って島原半島にやってきました。
島原の郷土料理「六兵衛」です。
約200年前、水害で米、麦までもが不作に遭い、六兵衛という人がサツマイモで作ったのがきっかけだそうです。
うどんと同じようなお出汁の麺類で、美味でした♪
島原ではあちらこちらに湧き水があります。
癖がなく、とても飲みやすいです(^^)
そして、今日のお宿は雲仙にある念願の「福田屋」にお世話になりました。
白濁のお湯に浸かってみたくて♪
硫黄の香りが何とも温泉らしく、かなりツルツルなお湯です♪( ´▽｀)
コハル復活でようやく旅が始まった感じです?